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Canapè di anguria con feta e noci
Prep. 15 min
Total 20 min
25 pezzi
Ingredients
Emulsione aromatica
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di succo di limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco a piacere
Crema alla feta
-
150 g di Feta a pezzi
-
60 g di formaggio fresco spalmabile
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
400 g di anguria (circa metà anguria, grande)
-
40 g di gherigli di noci a metà
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1.3 g
Calories
213 kJ /
50 kcal
Fat
4.6 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
1 g
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