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Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
4.6 139 ratings
Prep. 35 min
Total 50 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Speckwürfel
    100 g
  • Butterschmalz
    30 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält
    500 g
  • Weizenmehl, universal
    1 EL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 EL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
    400 g
  • Wasser
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Fisolen, frisch
    400 g
  • Essig
    2 Spritzer
  • Zucker
    2 Prisen
  • scharfe Debreziner nach Geschmack
    2 - 4 Stück
  • Bohnenkraut, getrocknet
    2 TL
  • Semmeln
    4
    4 Scheiben Bauernbrot

Nutrition per 1 Portion

Calories 628 kcal / 2629 kJ
Protein 22 g
Fat 31 g
Carbohydrates 69 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 12 g
Sodium 1684 mg

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