Compatible versions
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 972.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11h
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Salada de salmão e arandos
40min
Rolos de porco com espinafres
55min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
45min
Frango recheado com arroz de cogumelos
2h 30min
Dourada com manjericão
40min
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Crumble de bolonhesa e legumes
1h 15min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min