香椿芋頭粥

香椿芋頭粥

4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 人份

Ingredients

  • 10 克
  • 櫻花蝦
    1 茶匙
  • 乾香菇 ,泡軟、切丁
    3 朵
  • 洋蔥 ,切碎
    30 克
  • 紅蘿蔔 ,切小丁
    50 克
  • 豬絞肉
    80 克
  • 白米 ,洗淨
    200 克
  • 高湯 (排骨或蔬菜高湯)
    1000 克
  • 芋頭 ,切丁(約2公分)
    200 克
  • 高麗菜 ,切片
    80 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 香椿醬
    50 克
  • 芹菜 ,切末
    10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 518.6 kcal / 2167.8 kJ
Protein 22.4 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 74.8 g
Fibre 4.4 g

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