Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 61 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
22 kromki

Ingredients

  • kaszy gryczanej, niepalonej
    120 g
  • tapioki, drobnej
    100 g
    100 g tapioki, dużych perełek
  • mąki kukurydzianej
    300 g
  • wody letniej
    470 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    40 g
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • oleju rzepakowego
    50 g
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    2 łyżeczki
  • ziaren sezamu, białego
    50 g

Nutrition per 1 kromkę

Calories 119.4 kcal / 500 kJ
Protein 2.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 18.8 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 266.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...