Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

4.6 55 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 porcí

Ingredients

Těsto
  • mléka
    300 gramů
  • hladké mouky
    200 gramů
  • másla
    20 gramů
  • vejce
    3
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • vody
    100 gramů
Náplň
  • másla plus extra na smažení
    60 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů
  • mléka
    500 gramů
  • soli nebo podle chuti
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého nebo podle chuti
    1 špetka
  • muškátového oříšku, mletého (optional)
    1 špetka
  • sýru Gruyére na kousky
    100 gramů
  • šalotky napůl
    50 gramů
  • žampiónů na plátky
    300 gramů
  • šunky na plátky, ty na proužky
    100 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 353 kcal / 1475 kJ
Protein 15.1 g
Fat 19.4 g
Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...