Polpette di pesce spada alla pizzaiola

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4 101 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
30 g Parmigiano Reggiano
300 g di pesce spada a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale
1 peperoncino di Caienna fresco
40 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodorini ciliegino
50 g di olive verdi denocciolate
1 pizzico di origano secco
100 g acqua
50 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.1 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 40 Recipes
Italy

You might also like...

Burger di nasello e gamberi

30 min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 h

Polpette di merluzzo con patate

40 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Polpette di merluzzo e patate

55 min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Fish burger

2 h 55 min

Cernia con salsa mediterranea

40 min

Polpette di salmone

55 min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 h