Muhammara

Muhammara

4.7 71 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porsiyon

Ingredients

  • ekmek küçük parçalara bölünmüş
    40 g
  • kekik, taze sadece yaprakları
    2 dal
    2 dal taze nane, sadece yaprakları
  • kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
    400 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • ceviz içi
    75 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • nar ekşisi
    1 yk
  • limon suyu
    1 tk
  • toz kimyon
    1 tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • tuz
    1 tk

Nutrition per 6 porsiyon

Calories 1911.2 kcal / 8009.8 kJ
Protein 18.1 g
Fat 177.9 g
Carbohydrates 51.3 g
Fibre 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...