
Devices & Accessories
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porsiyon
Ingredients
-
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)150 g
-
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (4-5 cm)150 g
-
alabaş parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)1 adet
-
yeşil elma çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş1 adet
-
kereviz (optional) parçalara bölünmüş (3-4 cm)2 - 3 sap
-
karışık taze ot sadece yaprakları (örn. dereotu, maydanoz vs.)8 - 10 dal
-
kabak çekirdeği içi30 g
-
zeytinyağı25 g
-
limon suyu1 ½ - 2 yk
-
bal1 tk
-
hardal1 ½ - 2 tk
-
tuz½ - ¾ tk
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
107 kcal /
489 kJ
Protein
2.7 g
Fat
6.8 g
Carbohydrates
11.3 g
Fibre
3.6 g