Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Osmancık pirinci
- 800 g su, pirinçleri ıslatmak için ekstra su
- 1 ¾ tk tuz
- 650 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, ikiye bölünmüş
- su, oda sıcaklığında
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 2 - 3 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2425 kJ / 579.3 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 59.9 g
- Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Orman Kebabı
1h
7 Baharatlı Tavuk ve Pilav
35min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25min
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)
40 min