Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Midii în sos picant de roșii
45min
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Zabaglione
15 min
Chutney de mango
1h 20 min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Bœuf bourguignon
1h 40min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Coleslaw
10min