Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

4.8 5 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Melanzane al vapore con riso

1 h

Cubetti di frittata con broccoli

1 h 10min

Filetto di maiale al forno con riso

1 h 20min

Pesce all'aglio e limone

No ratings

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45min

Insalata di lenticchie

30min

Gamberi in agrodolce

40min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Sformato di pasta

50min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Stufato di pollo alla senape

40min