Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 100 g migdałów, blanszowanych, bez skórki
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 100 g oleju kokosowego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g syropu z agawy
- 30 g amarantusa, ekspandowanego
- 30 g wiórków kokosowych
Nadzienie brzoskwiniowe
- 200 g cukru
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- 450 g brzoskwiń, z puszki, pokrojonych na kawałki, odsączonych z zalewy
- 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 800 g miękkiego tofu, odsączonego, pokrojonego na kawałki
- 200 g margaryny, wegańskiej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 4 łyżeczki agaru (10 g)
- 30 g skrobi kukurydzianej
Polewa malinowa
- 70 g cukru
- 500 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g soku brzoskwiniowego lub zalewy zachowanej z puszki brzoskwiń
- 14 g czerwonej glazury żelowej, w proszku, niesłodzonej, wegańskiej, np. Biovegan (1 op.)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2057.3 kJ / 491.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 31.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto czekoladowe z mąki gryczanej
1h 10min
Tofurnik z mango i limonką
3h 40min
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1h 35min
Tiramisu bez laktozy
12h 40min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2h 5min
Sernik z tofu (tofurnik)
4h 40min
Pączki wegańskie z batatem
2h 40min
Tort naleśnikowy
6h 30min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Wegański szarpaniec
7h 10min
Veganisu z espresso i migdałami
6h
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h