
Devices & Accessories
Fougasse - chleb francuski
Prep. 15 min
Total 2 h
4 sztuki
Ingredients
-
mleka 2 % tłuszczu300 g
-
świeżych drożdży pokruszonych10 g
-
mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej100 g
-
mąki pszennej400 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski40 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
ziół prowansalskich, suszonych4 łyżeczki
-
zielonych oliwek bez pestek70 g
-
czarnych oliwek bez pestek70 g
Nutrition per 1 sztukę
Calories
645 kcal /
2697.8 kJ
Protein
17.1 g
Fat
18.7 g
Carbohydrates
101.5 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
1309.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland