Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 60 g unt, nesărat sau sărat
- 40 g zahăr
- 4 lingură cu vârf curry pudră (40 g) (ex. pudră de curry de Zanzibar or Madras)
- 1000 g pulpă de roșii, din conservă
- 500 g ketchup
- 70 g piure de roșii (concentrat)
- 2 lingurițe sare
- 2 lingurițe sambal oelek (20 g)
-
1
linguriță cu vârf concentrat de carne pastă
or 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 20 g oțet de fructe
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 1680 kJ / 401 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.9 g
In Collections
Alternative recipes
Ketchup
1h 15 min
Sos de roșii
40min
Cremă de brânză cu ridichi
5min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Pește slab sous-vide
No ratings
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min
Chutney de mango
1h 20 min
Sorbet rapid de fructe
10min
Sos napolitan
1h