Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2 h 20 min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55 min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Budincă lipicioasă cu caramel

Budincă lipicioasă cu caramel

1 h 55 min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 h 45 min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 h 10 min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50 min

Submarine cu chifteluțe

Submarine cu chifteluțe

55 min

Supă de conopidă mov

Supă de conopidă mov

No ratings

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min