Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.8 41 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porții

Ingredients

Broccoli și cartofii
  • broccoli buchețele
    600 g
  • apă
    700 g
  • sare
    ½ linguriță
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    500 g
Sosul de brânză
  • brânză cu mucegai tăiată bucăți
    100 g
  • făină
    20 g
  • unt, nesărat sau sărat
    50 g
  • smântână
    80 g
  • piper alb măcinat
    ¼ lingurițe
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Nutrition per 1 porție

Calories 418 kcal / 1753 kJ
Protein 15 g
Fat 25 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...