Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Alternative recipes
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Pui San Fernando
55min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Penne cu midii
1h 5min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min