Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Tortellini, frisch, mit Käse (aus der Kühltheke)
- 120 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- Salz zum Abschmecken und Kochen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 200 g Fenchelknolle, in Stücken
- 4 TL Öl
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 30 g Sherryessig
- 80 g Orangensaft
- 2 - 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Pfeffer zum Abschmecken
- 200 g gemischter Blattsalat (z. B. Frisée, Rucola, Feldsalat)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Reissalat mit Paprikadressing
30min
Tortellini-Auflauf
1h 40min
Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper
35min
Porree-Spätzle-Salat
50min
Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce
3h
Bunter Salat
25min
Mexikanischer Kartoffelsalat
2h
Salat mit Putenbrust
10min
Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce
30min
Tortellinisuppe
25min
Reissalat mit buntem Gemüse
1h 45min
Kartoffel-Radieschen-Salat
2h