![Kartacze z mięsem Kartacze z mięsem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC5C11DB-158C-412D-9560-222B44AD5011/Derivates/DAA8730F-C890-4F96-94B3-29F43F424E81.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz mięsny
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optional)
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do gotowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1726.4 kJ / 412.6 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 550.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Cepeliny z serem
24h 50min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Kołduny litewskie
1h 50min
Kiszka ziemniaczana
4h 20 min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pielmieni
1h 10min
Czebureki
2h 35 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Kopytka
40min