![Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g wody
- 300 - 400 g gruszek, dojrzałych (3-4 szt.), obranych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
- 100 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
50
g migdałów, w płatkach, prażonych
or 50 g orzechów pistacjowych, niesolonych, łuskanych, prażonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1h
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
20min
Serniczki z wiśniami
45min
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Mus kawowy (bez cukru)
1h 15min
Pieczone brzoskwinie z bezą
40min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Mus rabarbarowy
55min
Bailey's panna cotta
1h 30min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h