Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 38 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h
6 porcji

Ingredients

Sos jogurtowo-musztardowy
  • jogurtu greckiego
    180 g
  • musztardy francuskiej
    30 - 40 g
  • miodu płynnego
    15 - 20 g
    15 - 20 g syropu klonowego
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Jaglane nuggetsy
  • kaszy jaglanej Melvit
    200 g
  • wrząca woda ilość do opłukania kaszy
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    1000 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    350 g
  • nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
    2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej Melvit
    50 g
  • jajko rozm. M
    1
  • kurkumy, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 243.8 kcal / 1020.1 kJ
Protein 10 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 43.3 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 1279.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...