Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
-
2
łyżki kaszy manny, do oprószenia
or 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia -
250
g ziaren orkiszu
or 250 g ziaren pszenicy - 1250 g wody
-
10
g melasy z buraka cukrowego (optional)
or 10 g miodu (optional) -
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
-
100
g ziaren słonecznika
or 60 - 80 g ziaren mieszanych
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb wiejski
2h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb musli
1h 45 min
Bułeczki jogurtowe
1h
Bułki grahamki
1h 5min