Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 5 min

3 porce

Ingredients

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Fat 22 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

20 min

Pâté z hub

Pâté z hub

1 h 25 min

Ančovičkové máslo

Ančovičkové máslo

4 h 20 min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

No ratings

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10 min

Terina z tvarohu a polenty v pórku

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5 h 30 min

Paštika s tuňákem a lososem

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

45 min

Bob čorba

Bob čorba

13 h 15 min

Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

No ratings