Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Čočkové curry s kuřetem

8 h 35 min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50 min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 h 15 min

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1 h

Kuřecí Pad Thai

20 min

Indické kuře v jogurtu

1 h

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 h 30 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min