Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 raciones
Ingredients
-
2 pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)
Salsa romesco
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin tallo ni semillas)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
130 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
30.55 g
Calories
1356 kJ /
324 kcal
Fat
21.44 g
Fibre
1.39 g
Carbohydrates
2.12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Barbacoa
16 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 min
Esqueixada de bacalao
15 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Parmentier de batata y pato confitado
50 min
Calabacines dorados con salsa romesco
40 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10 min
Langostinos al romesco
15 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30 min
Rape en salsa americana
1 h
Canelones con ceps al foie
2 h 50 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min