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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
薑味青豆濃湯&萊姆鮭魚佐花椰菜
Prep. 25 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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橄欖油80 克
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醬油50 克
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紅糖½ 茶匙
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萊姆 ，取皮屑及汁液1 顆
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新鮮鮭魚片，去皮 ，去骨(每片約150-180 克)4 片
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紅蔥頭 ，切塊100 克
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蒜頭1 粒
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韭蔥 ，只取蔥白、切塊100 克
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嫩薑 (optional) ，去皮20 - 30 克
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西洋芹 ，切塊100 克
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冷凍青豆350 克
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水450 克
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鹽2 茶匙
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綠花椰菜，切小朵400 克
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黑胡椒粉2 小撮
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鮮奶油 (約含18%脂肪) ，依個人喜好調整50 - 100 克
Nutrition per 1 人份
Calories
664 kcal /
2782 kJ
Protein
46 g
Fat
43 g
Carbohydrates
19 g
Fibre
9.4 g
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