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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanada de maíz con berberechos
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 raciones
Ingredients
Relleno
-
250 g de cebolla en cuartos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
70 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
4 latas de berberechos al natural (en conserva) escurridos (aprox. 240 g)
Masa
-
500 g de harina de maíz (p. ej. Special Line®)
-
100 g de harina de trigo
-
100 g de aceite de oliva
-
250 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
13.97 g
Calories
2042 kJ /
489 kcal
Fat
22.47 g
Fibre
3.98 g
Carbohydrates
57.59 g
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