Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho de coco y relleno
- 1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
- 140 g de harina de repostería
- 50 g de coco rallado
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 120 g de yogur de coco
- 100 g de aceite de girasol
- 150 g de mermelada de albaricoque
Cobertura de chocolate y decoración
- 50 g de aceite de girasol
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos pequeños
- 50 g de coco rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2689 kJ / 643 kcal
- Protein
- 9.89 g
- Carbohydrates
- 62.36 g
- Fat
- 39.37 g
- Fibre
- 3.29 g
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho genovés
1h 50min
Tarta Sacher
3h
Coca de Sant Joan
1h
Pastel crujiente de manzana
1h 15min
Coca dulce de chocolate
1h 15min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 min
Bizcocho de coco
45min
Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate
1h 10min
Coca dulce de anís y almendras
50 min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 min
Coca de Llavaneres
1h
Panellets
10h 30min