Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 300 - 400 g Zucchini mit Schale
- 50 g Weißwein
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 40 g Sahne
- 40 g Quark
- Olivenöl zum Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 132 kJ / 32 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Spargeltartelettes mit Lachs
1h
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Krabben-Lachs-Küchlein
1h
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5h 50min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8h