Skip to main content Search
Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto
3.1 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne di coniglio in pezzi i bocconcini
  • 50 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 350 g brodo di carne o vegetale
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 700 g di patate a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 200 g di latte
  • 20 g di panna, qualsiasi tipo
  • 30 g di granella di nocciole

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.7 g
Calories 2356 kJ / 563 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Coniglio alla mediterranea

3.1(9)

50 min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

4.3(11)

1 h

Blanquette di vitello

3.3(8)

1 h 30 min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

3.0(327)

1 h 30 min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7(28)

55 min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

4.1(15)

1 h 40 min

Brasato con salsa alle mele e brut

4.1(25)

2 h 30 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2(79)

35 min

Coniglio stufato

4.6(45)

1 h 10 min

Coniglio in umido

4.3(72)

1 h 25 min

Coniglio alla ligure

4.2(86)

3 h 20 min

Coniglio all'appetitosa

4.3(43)

1 h 10 min