Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di zucca allo yogurt greco
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
crostini di pane
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.9 g
Calories
895 kJ /
214 kcal
Fat
10.5 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 h
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min
Crema di carote e zenzero
20 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Vellutata di zucca
30 min