Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 - 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 3 mm plastry
- 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 70 - 90 g chrzanu, tartego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1968.6 kJ / 470.5 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 37.3 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 865.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1h
Zupa czosnkowa
55 min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45 min
Zupa krem z ziemniaków
40 min
Zupa krem z pieczarek
20 min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 min
Zupa z białych warzyw
45 min
Zupa z rukoli
35 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Chutney z jabłek
1h 20min