花生咖哩雞肉沙嗲佐番茄酪梨莎莎醬

花生咖哩雞肉沙嗲佐番茄酪梨莎莎醬

4.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 人份

Ingredients

雞肉沙嗲
  • 花生醬 有顆粒
    60 克
  • 咖哩粉
    1 大匙
  • 1 小撮
  • 10 克
  • 清酒
    60 克
  • 去骨去皮雞腿肉 切塊(約3-4公分)
    600 克
蕃茄酪梨莎莎
  • 紫洋蔥 切塊
    ½ 顆
  • 新鮮香菜
    10 克
  • 20 克
  • 白醋
    2 大匙
  • ½ 茶匙
  • 小番茄 對半切
    100 克
  • 酪梨 切丁(約1公分)
    1 顆
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 檸檬汁
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 438 kcal / 1836 kJ
Protein 34 g
Fat 23 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 7 g

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