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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
椒麻雞捲
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
4 人份
Ingredients
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米酒1 大匙
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去骨雞腿肉 ，帶皮2 隻
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糖2 大匙
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醬油2 大匙
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魚露1 大匙
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檸檬汁2 大匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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花椒粉¼ 茶匙
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蒜頭40 克
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新鮮紅辣椒25 克
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新鮮香菜25 克
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水500 克
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小黃瓜 切絲, 泡冰水備用100 克
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高麗菜葉 切絲, 泡冰水備用100 克
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無鹽烤花生 拍碎10 克
Nutrition per 4 人份
Calories
242 kcal /
1010 kJ
Protein
20 g
Fat
11 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
2 g
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