Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.8 285 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
12 kawałków

Ingredients

Ciasto marchewkowe
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • orzechów włoskich, łuskanych
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    300 g
  • jajka
    4
  • cukru
    200 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • mąki pszennej
    250 g
  • sody oczyszczonej
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
Krem z tahini
  • cukru
    150 g
  • sera mascarpone pokrojonego na kawałki
    250 g
  • sera ricotta pokrojonego na kawałki
    250 g
  • pasty tahini
    75 g
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 kawałek

Calories 580.4 kcal / 2430.1 kJ
Protein 10.8 g
Fat 37.8 g
Carbohydrates 50.7 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 10.9 g
Sodium 265 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...