Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 330 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 porcji

Ingredients

  • filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
    350 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • wody
    1700 g
  • makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
    250 g
  • różyczek brokułu
    300 g
  • sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
    250 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    120 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    70 g
  • ząbek czosnku
    1
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • miodu płynnego
    20 g
  • pestek dyni uprażonych na suchej patelni
    3 - 4 łyżki
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 504.2 kcal / 2109.6 kJ
Protein 27.8 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 41.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 8.8 g
Sodium 1553 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...