
Devices & Accessories
山藥鯛魚蒸
Prep. 10 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
-
新鮮山藥 ,(日本山藥),去皮,切塊50 克
-
紅鯛魚片 ,切斜片200 克
-
嫩豆腐 ,切片(厚約05.公分)150 克
-
新鮮山藥 ,(日本山藥),去皮,切片150 克
-
日式醬油15 克
-
米酒10 克
-
蛋 ,蛋白,蛋黃分開1 顆
-
水 (蒸煮用)500 克
-
海苔絲5 克
-
乾辣椒絲 (optional)5 克
Nutrition per 1 人份
Calories
149 kcal /
625 kJ
Protein
14.9 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
12.8 g
Fibre
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

日本媽媽家常菜
11 Recipes
Taiwan
Taiwan