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日式青椒塞肉

日式青椒塞肉
4.4 8 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
2 人份
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Ingredients

  • 猪肉块，去筋 切成4cm的块，冷冻30-60分钟
    400 克
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 姜
    5 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 日式酱油 淡口的
    1 茶匙
  • 日本清酒
    1 茶匙
  • 蛋
    1 颗
  • 淀粉
    1 茶匙
  • 青椒
    2 个
  • 淀粉
    3 汤匙
  • 葵花油
    2 汤匙
  • 水
    300 克
  • 日式酱油 淡口的
    3 汤匙
  • 味醂
    2 汤匙
  • 糖
    2 汤匙
  • 日本清酒
    2 汤匙
  • 淀粉 加6茶匙水调和成水淀粉
    3 茶匙

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 47.5 g
Calories 2780 kJ / 664 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 60.9 g

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