![Erdäpfelfladen mit Rosmarin Erdäpfelfladen mit Rosmarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/191878dd-54cf-4d5f-aea9-ad6d3e1430bc/Derivates/6170e156-a2be-4061-8114-1b8d45cd795a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 5004 kJ / 1196 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 150 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 13 g
Alternative recipes
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1h 10min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505h 10min
Nussbrioche
1h 30min
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1h 45min
Dille und Feta Fladenbrot
1h 20min
Quark-Rosen-Eis
12h
Flammkuchen mit Forelle
1h
Brotkranz mit Eiern
2h 20min
Müslibagel mit Mandelbutter
2h 30min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20min
Fougasse mit Käse
2h 35min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35min