Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
TM6

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

4.5 (32 ratings)

Ingredients

  • 30 g Pecannüsse

Milchreis und Pudding

  • 250 g Schlagobers, gekühlt
  • 1250 g Milch
  • 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Maisstärke
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eidotter
  • 1 Packung Blätterteig für "Crispy Blätterteigchips" (optional)

Karamellcreme und Fertigstellung

  • 120 g Vollrohrzucker
  • 140 g Schlagobers
  • 15 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1000 g Wasser
  • 1 EL Essig
  • Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2972 kJ / 709 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
78 g
Fat
39 g
Saturated Fat
19 g
Fibre
1.1 g
Sodium
260 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes