Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.7 g
In Collections
Alternative recipes
Drůbeží vývar
1h
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Kapr na modro
No ratings
Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře
35min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Kuřecí ragú
50min
Zajíčci s tvarohovou náplní
2h 15min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min