Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Buchweizenbiskuit
- Öl, zum Einfetten
- 70 g Walnüsse, halbiert
- 100 g Buchweizen
- 6 Eier
- 120 g Feinkristallzucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL geriebene Orangenschale
Fruchtfülle
- 100 g Vollrohrzucker
- 2 EL Wasser
- 2 - 3 Äpfel
- 1 - 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 20 g Butter
- 40 g Schlagobers
- 6 Feigen, getrocknet, halbiert
- 1 Gelatineblatt
- 30 g Walnüsse, halbiert
Orangencreme
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 250 g Mascarpone
- 90 g Feinkristallzucker
- 70 g Orangenlikör
- 140 g Orangensaft, frisch gepresst
- 2 TL geriebene Orangenschale
- 10 Stück blaue Trauben, kernlos, zum Dekorieren
- 2 - 3 Stück frische Feigen, geviertelt, zum Dekorieren
- 5 - 6 Stück Physalis, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 2.8 g
Alternative recipes
Mohntorte mit Schokoglasur
1h 15min
Orangen-Möhren-Torte
2h
Früchtekuchen-Torte
7h
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Orangen-Aprikosen-Torte
3h 30min
Fischpastete "Fisch im Fisch"
2h 50 min
Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)
1h 5 min
Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)
1h 10min
Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)
45min
Käferbohnenschnecken
1h 20min
Apfelkuchen mit Schaum
1h 15min
Mango-Möhren-Torte
2h 30min