Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3.8 55 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 Portionen

Ingredients

Chiapudding

Milch
500 g
Zucker
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Kaffeebohnen ganz
1 EL
Chiasamen
60 g

Zitronencreme

Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
100 g
Eiklar
100 g

Beerencoulis

Beeren, gemischt frisch oder tiefgekühlt
300 g
Zucker
30 g
Rotwein
60 g
Zimtstange
½
Kardamomkapseln
2
Zitronenschale
1 TL
Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Weltküche 12 Recipes
Austria

Weltküche 12 Recipes
Germany

You might also like...

Anko-Eis

10 h 10 min

Avocado-Torte

5 h 30 min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

15 min

Espresso-Pinienkern-Waffeln

45 min

Nougat Crème Brûlée | Banane

7 h 35 min

Mohnsoufflés

1 h

Ei-Schinken-Muffins

45 min

Cashew-Chiapudding mit Heidelbeermus

2 h 15 min

Kokosmilchreis mit Mango

1 h

Ingwer-Honig-Küchlein mit Mandarinen

1 h

Chia-Pudding mit Clementinenkompott

8 h 15 min

Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeermus

40 min