Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

4.0 4 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

20 pezzi

Ingredients

Crispedduzzi

500 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Ripieno

400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
150 g di zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 bustina di vaniglia in polvere
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.7 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Piccoli coni siciliani

1 h 45 min

Friggitelli ripieni in pastella

45 min

Crocchette di patate

1 h 10 min

Sfogliata ai funghi

1 h 40 min

Frittelle di zucca

1 h 25 min

Sfinci siciliani salati

3 h 30 min

Piccole cassatine al forno

2 h

Cartocci e viennesi siciliani

3 h 15 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Cullurielli cosentini

4 h 30 min