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Involtini mare e monti

Involtini mare e monti
4.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 200 g di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 10 g di cipolla
  • 4 filetti di pesce persico sottili
  • 150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
  • 4 pizzichi di sale
  • 50 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 40 g
Calories 1213 kJ / 290 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 3.3 g

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Also featured in

Gli Involtini 5 Recipes
Italy

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