Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů klobásy, syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
- 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2155 kJ / 514 kcal
- Protein
- 14.15 g
- Carbohydrates
- 72.58 g
- Fat
- 18.19 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s parmazánem
30min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Houbové quinotto
30min
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Čočkové stew s pancettou
1h
Bramborové škubánky
1h 10min
Špenátové rizoto
30min