Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf (optional)
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 100 g Weißweinessig
- 150 g Orangensaft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Salz
- 1000 g Schweinefleisch, ohne Knochen, durchwachsen (z.B. Schweinenacken), in Würfeln (4 cm)
- 20 g Öl
- 20 g Schweineschmalz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1227 kJ / 293 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Thai-Bällchen
1h 40min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h
Massaman Curry mit Rindfleisch
40min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1h
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Chili-Cheese-Nachos
40min
Hähnchen in Joghurt
1h