Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Paprika, bunt, in Stücken (1 - 2 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 2 - 3 Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
- 1 Orange, unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 Prisen Salz und mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und mehr zum Würzen
- 1 TL Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 673 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Kabeljau in Senfsauce
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Lachsfilets in Sherrysauce
35min
Zander mit Spinat
30min
Gedämpfter Kabeljau
35min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Fischcurry
55min