Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Paprika, bunt, in Stücken (1 - 2 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 2 - 3 Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
- 1 Orange, unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 Prisen Salz und mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und mehr zum Würzen
- 1 TL Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 673 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau in Senfsauce
40min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachsfilets in Sherrysauce
35min
Gedämpfter Kabeljau
35min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35min
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1h
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h