Compatible versions
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di corn flakes
- 200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di latte fresco
- 90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
- 125 g di yogurt naturale
- 150 g di salsa barbecue
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 920 kJ / 220 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Profiteroles al limone
1h 45min
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Cassata di Sulmona
3h 30min
Marinatura all'arancia e finocchietto
20min
Colomba con crema al limoncello
1h 15min
Ravioli di patate e gamberi
1h 20 min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1h
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min