Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

15 pezzi

Ingredients

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 920 kJ / 220 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 h 20 min

Baccalà alla Soutelo

30 min

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12 h

Frittelle di baccalà

12 h 50 min

Calzoncelli melfitani

1 h 40 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Ceviche di salmone

48 h 15 min

Baccalà alla cappuccina

55 min

Croquembouche monoporzione

2 h 40 min

Baccalà fritto in pastella

1 h 10 min

Crêpes ai funghi

1 h 50 min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min